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          更新时间:2021-1-11 14:04:42食品机械 > 大型食品生产线 > 米排粉生产线
          米排粉生产线
          • 林经理
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          设备介绍  

          米排粉是生产中用手工将粉条排成方块状,然后进行干燥成型的一种米粉的统称。米排粉也称排米粉,在全国各地叫法多样,如广东有东莞排米粉、肇庆排米粉、江门米排粉,福建有兴化米粉、大田米粉、湖头米粉等。米排粉历史悠久,别具风味,深受人们的喜爱。

          穗华机械研究制造的米排粉生产线也即排米粉生产线,既保留了排米粉的传统工艺流程,又采用现代创新技术,实现了排米粉的规模化标准化生产,适用于生产米排粉、波纹米粉、米线、粉丝等产品,为投资者创造良好的收益。


          洗米磨浆系统

          洗米磨浆系统


          工艺流程

            大米→洗米→除砂石→浸泡→沥水→粉碎(或磨浆→脱水)→配料→ 蒸煮搅拌→挤片输送→挤丝→ 一次生丝老化→高压复蒸→二次熟丝老化→水洗松粉→成型→干燥→成品


          压滤破碎螺旋输送

          压滤破碎螺旋输送


          性能特点

            1、洗米磨浆系统:有回流水装置,节省用水量,降低劳动强度。

            2、输送破碎系统:有利于粉团的均匀混合,提高米粉品质。

            3、蒸煮搅拌、挤片挤丝系统:减少人与粉料的接触,确保米粉的卫生等级。

            4、烘干系统:采用热风循环干燥,节省能源。

            5、洗粉系统:粉条松散好,并且接触食品处采用优质食品级不锈钢制作。

            6、本生产线不仅可以生产米排粉,也可生产玉米排粉等多种排粉产品。


          蒸煮搅拌系统

          蒸煮搅拌系统


          技术参数

          型号功率蒸汽用量生产占地面积产量
          SH-04160kw1300kg/h600㎡4t/8h
          SH-06190kw1700kg/h800㎡6t/8h
          SH-10270kw2300kg/h1200㎡10t/8h


          挤片输送挤丝系统

          挤片输送挤丝系统


          一次连续老化

          一次连续老化


          连续松丝定长切断系统

          连续松丝定长切断系统


          多层蒸粉车

          多层蒸粉车


          二次连续老化

          二次连续老化


          连续多层吊盒式烘干系统

          连续多层吊盒式烘干系统

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