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          更新时间:2021-1-11 14:05:01食品机械 > 大型食品生产线 > 东莞米粉生产线
          东莞米粉生产线
          • 林经理
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          设备介绍  

          东莞米粉柔韧爽口,富有弹性,干炒不易断,汤粉不易烂,可炒可汤可蒸可凉拌等等,食用方法繁多。其稍以搭配各种菜式,即能表现出滑爽细腻,清香可口的特性,深受人们的喜爱。

                穗华机械研制开发的东莞米粉生产线,结合传统工艺,运用现代技术予以创新与传承。


          洗米系统

          洗米系统


          工艺流程

            原料(大米)→斗式提升→除砂→洗米→泡米→滤水→磨浆→筛浆→搅拌储浆→压滤→破碎螺旋输送→蒸煮搅拌→挤片→挤丝→一次生丝老化→一次松丝→定长切断→二次松丝→蒸煮定型→ 摊凉输送→连续网带烘干→ 成品


          压滤破碎系统

          压滤破碎系统


          性能特点

            1、洗米与磨浆系统:有回流水装置,节省用水量。

            2、输送与破碎系统:有利于粉团的均匀混合,提高米粉品质。

            3、蒸煮搅拌与挤片挤丝系统:减少人与粉料的接触,确保米粉的卫生等级。

            4、蒸煮定型系统:粉块标准化定型,外形美观。

            5、烘干系统:采用热风循环干燥,高效节能。


          定量蒸煮搅拌系统

          定量蒸煮搅拌系统


          挤丝系统

          挤丝系统


          连续松丝系统

          连续松丝系统


          定长切断系统

          定长切断系统


          蒸煮定型滩凉烘干

          蒸煮定型摊凉烘干


          蒸煮定型滩凉烘干

          蒸煮定型摊凉烘干


          东米.jpg

          东莞米粉产品

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